Беседка с мангалом: примеры проектов - «Ландшафт»

Красивая и оригинальная беседка с мангалом или барбекю идеально подходит для проведения досуга. Павильоны могут обладать любыми размерами и формами, возводиться из бюджетных или дорогостоящих материалов. Современные беседки являются хорошим дополнением к загородному дому или небольшому дачному участку. Для комфортного использования возведенного павильона рекомендуем особое внимание уделить его обустройству, освещению. По желанию можно установить внутри открытую жаровню или небольшую печь каминного типа, предназначенную исключительно для обогрева помещения. Также вы можете самостоятельно построить отличную беседку с минимальными затратами. Наши инструкции помогут вам без особых сложностей возвести надежное и долговечное сооружение с оригинальным оформлением.

Разновидности беседок

Классификация беседок проводится по материалам и форме созданной конструкции. Различают следующие формы павильонов:

• навес;

Зачастую устанавливается в центре двора частного дома или в саду. Представляет собой 4-6 опор (к примеру, столбов), поддерживающих крышу. Существуют как стационарные модели, так и мобильные беседки-навесы. Последние имеют каркас из алюминия или стали и могут в любой момент демонтироваться.

• прямоугольный и квадратный;

Самый популярный вариант современных беседок. За счет простой геометрической формы легко собираются. В отличие от обычных навесов, от пола до крыши (или средины опорного столба) закрываются стенками.

• шестигранный;

Представляют собой оригинальные модели, имеющие форму шестигранника. Очень просты в зонировании, но требуют профессионального подхода при строительстве.

• 
  
• круглый.
• 
  

Круглые беседки смотрятся гармонично на любом участке. Правда, такие сооружения требуют особого внимания к подбору материалов, продуманного строительства. Также существуют кованые круглые беседки.

Особенности и преимущества беседок с мангалом

Наличие мобильного или стационарного мангала внутри беседки позволяет хозяевам проводить отдых с максимальным комфортом. Но, чтобы использование печи было действительно безопасным и удобным, им следует внимательно продумать проект, согласно которому будет возводиться павильон. Обязательно над мангалом должен располагаться дымоход, а при необходимости и полноценная вытяжка. Так, дым от мангала не будет затягивать беседку. К особым преимуществам выбора такого типа сооружений относятся:

• 
  
• возможность использования в любую погоду;
• 
  

Приготовить овощи, мясо на мангале, стоящем под открытым небом, во время дождя невозможно. Накрытая крышей печка может использоваться даже в дождливую погоду.

• 
  
• удобство общения с семьей и гостями;
• 
  

Хозяину не придется постоянно отвлекаться от беседы, чтобы подойти к мангалу.

• 
  
• многообразие вариантов беседок с барбекю.
• 
  

Наличие мангала не обязывает владельцев выбирать исключительно кирпичные или железные павильоны. При правильной планировке расположить печь можно даже в деревянной беседке.

Выбор материалов для постройки павильона

Несмотря на многообразие видов беседок и их производство, сборку из различных материалов, найти подходящий вариант не так уж и сложно. Критерии подбора павильона по материалам следующие:

• 
  
• ценовая категория;
• 
  

Более дешевые деревянные модели привлекают своей простотой и доступностью. В то же время кирпичные сооружения прослужат максимально долго. А вот из металла делают самые необычные беседки.

• 
  
• срок возведения;
• 
  

При необходимости сразу же установить и использовать беседку, лучше выбирать готовые модели из металла и дерева. Если же хозяева не спешат приступать к эксплуатации объекта – им отлично подойдет кирпичная постройка.

• 
  
• конструкция и назначение.
• 
  

Если беседка будет использоваться только в летний период, то делать основательное сооружение не стоит, лучше обойтись готовыми решениями. Если же предполагается ее совмещение с летней кухней и использование даже зимой – следует обратить внимание на капитальные сооружения из кирпича и камня.

Деревянные беседки

Деревянные беседки пользуются большой популярностью за счет доступности. Готовые или сооружаемые из дерева павильоны обходятся дешевле, чем металлические и кирпичные аналоги. Но стоит учитывать, что огнестойкость дерева довольно низка и его потребуется обрабатывать защитными пропитками и лаками. Также понадобится обработка сырья антисептиком. Специализированное средство предупредит повреждение древесины насекомыми, грызунами, защитит дерево от воздействия влаги. По своему стилю оформления деревянные беседки можно условно разделить на простые (с минимально выделенной стилистикой), современные (обладающие необычными формами и декором), народные (с резными элементами). Довольно популярными стали японские беседки, которые относятся к современному виду. Их выделяет отсутствие стен, наличие нестандартных двухъярусных крыш.

Беседки из кирпича/камня

Кирпичные или каменные конструкции обладают особой привлекательностью. Они надежны и долговечны. В отличие от других сооружений, не требуют постоянного ухода и без него в течение долгих лет сохраняют первозданное состояние. По желанию может проводиться их облицовка из разных материалов. Правда, строительство беседки из кирпича или камня занимает много времени. За счет надежной нижней части стен в таком павильоне его можно застеклить для удобного использования как летом, так и зимой. Владельцы могут сделать как обычное остекление и установить лишь несколько окон (превратив его, таким образом, в полноценную кухню), так и провести стильное панорамное остекление. В подобных сооружениях можно установить и печь, и мангал, и барбекюшницу. Ведь именно они относятся к самым безопасным.

Металлические

Несмотря на свою дороговизну, металлические беседки набирают все большую популярность. Готовые кованые изделия просты в монтаже, требуют минимального ухода и выглядят стильно и оригинально. В таких беседках допускается установка любых барбекю и печей. Единственным требованием является удаленное расположение источника огня от самих стенок и опор. Такие элементы могут чересчур сильно нагреваться от воздействия жара. Тем самым раскаленную беседку нельзя будет назвать полностью безопасной. В отличие от деревянных беседок железные прослужат намного дольше. А, кроме того, перекрашивать их потребуется раз в 5-7 лет (при использовании молотковых красок). В отличие от кирпичных аналогов они выглядят довольно необычно даже в самом простом исполнении.

Комбинирование материалов

Помимо рассмотренных видов павильонов существуют и комбинированные сооружения, строящиеся из разных типов материалов. К наиболее распространенным вариантам изготовления нестандартных беседок относятся:

• 
  
• Поликарбонат + металлоконструкция.
• 
  

Обычно имеют вид металлического навеса с поликарбонатной крышей.

• 
  
• Поликарбонат + кирпич + металлические опоры.
• 
  

Стенки сооружения выкладываются из кирпича, а поликарбонатная крыша крепится к металлическим сваям или кованым металлическим опорам.

• 
  
• Пеноблок + искусственный камень (или облицовочный кирпич).
• 
  

Сооружение объектов из пеноблоков занимает минимум времени. Строительство можно проводить без привлечения строителей. Облицовка возведенных стен кирпичом или искусственным камнем позволяет защитить пеноблок и придать готовому павильону оригинальный вид.

Как выбрать место для беседки

Перед выбором места расположения беседки рекомендуется составить подробную схему участка с учетом его ландшафта, расположения других построек (дома, хозблока). Все это поможет правильно выбрать то место, где павильон будет удобен в использовании. К основным критериям, определяющим допустимость размещения беседки, относятся:

• 
  
• площадь участка: если на просторном дачном участке беседку можно разместить посредине двора, то для небольших площадок уместным станет угловое расположение;
• 
  
• удаленность от дома: выбранное место должно быть тихим и уютным, поэтому весьма интересен вариант размещения беседки максимально далеко от дороги и самого дома;
• 
  
• необходимость создания летней кухни-беседки: в таком случае потребуется пристраивать новое сооружение к самому домику;
• 
  
• удаленность от соседского дома: вряд ли соседи будут рады тому, что ваш мангал активно дымит и дым попадает к ним в дом; а вот обычная беседка без барбекю может располагаться в любом месте участка.
• 
  

Виды фундамента для беседки

Строительство надежной и долговечной беседки обязательно должно начинаться с выбора оптимального типа фундамента. К самым распространенным вариантам устройства основания относятся:

• 
  
• монолитный;
• 
  

Рассчитан на большой вес готового объекта, исключает любые смещения стен (к примеру, если близко к поверхности находятся грунтовые воды или сам грунт рыхлый). В большей мере подходит для кирпичных и каменных сооружений.

• 
  
• ленточный;
• 
  

Относится к дешевому варианту и оптимален для деревянных, небольших кирпичных беседок. Заливка фундамента такого типа осуществляется под стенками сооружения и накрест в центре. Нуждается в предварительном составлении точного чертежа и учета точных размеров будущего строения.

• 
  
• столбчатый.
• 
  

Лучшее решение для небольших беседок из дерева, металлоконструкций. Прост в монтаже, хорошо выдерживает незначительные нагрузки.

Виды печей и мангалов для беседок

Особенности приготовления пищи в павильоне напрямую зависит от выбранного типа жаровни. Чаще всего в беседках используются:

• 
  
• мангал;
• 
  

Имеет вид компактной печи. Готовка над ним проводится с использованием решеток и шампуров.

• 
  
• печь (русская);
• 
  

Имеет большие габариты, но позволяет готовить блюда на специально оборудованных, нагревающихся от огня плитах или на самих углях.

• 
  
• барбекю;
• 
  

Относится к компактным печам, устанавливаемым посредине павильона. Подходит для готовки на костре мяса, рыбы, овощей.

• 
  
• тандыр;
• 
  

Жаровня, имеющая вид большой емкости в форме бочки или кувшина. Приготовление пищи в ней происходит нестандартно – под закрытой крышкой.

• 
  
• камин.
• 
  

Не используется для приготовления пищи. Является декоративным и отопительным элементом.

Меры предосторожности при использовании жаровни в беседке

Создать безопасную зону возле жаровни и предупредить травмирование в процессе ее использования поможет следование таким правилам:

1. 
   
2. Сохранение свободного пространства в 70-100 см вокруг жаровни для безопасного перемещения людей.
3. 
   
4. На полу перед печью, мангалом в павильонах с деревянными полами нужно уложить стальной лист. Он должен выступать от жаровни на расстояние не менее 50 см.
5. 
   
6. В процессе розжига следует придерживаться классического способа распаливания: применение специальных жидкостей является опасным.
7. 
   
8. Высота пламени должна быть небольшой (в особенности для открытых жаровен) и составлять не более 20 см.
9. 
   
10. Чистка золы должна проводиться после каждого использования жаровни.
11. 
    
12. Стойка очага и мангальные принадлежности должны быть качественно зафиксированы и не мешать перемещению людей.
13. 
    
14. В качестве топлива лучше использовать древесину или уголь, не выделяющих искр.
15. 
    

Обустройство и зонирование беседки

Планировка павильона для его удобного и безопасного использования должна проводиться после составления проекта. При расположении жаровни в центральной части, лавочки следует располагать по периметру павильона или в некотором отдалении от очага (если беседка имеет вытянутую прямоугольную форму). По возможности жаровню следует размещать в дальнем углу. Зона готовки должна оставаться свободной: перемещение по ней не должно ничем ограничиваться. Для удобства использования печи неподалеку можно расположить поленницу. Полезной будет и небольшая рабочая столешница, мойка (если позволяет площадь павильона). Напротив зоны готовки устанавливается обеденная группа, включающая небольшой стол и аккуратные стулья или табуреты. В просторных павильонах зона отдыха может состоять из большого стола и нескольких табуретов, диванов.

Освещение и декор

Чтобы отдых в павильоне был комфортным и в вечернее, и в ночное время, следует позаботиться о его качественном освещении. Подведение проводов рекомендуется осуществлять воздушным способом – в гофрированных трубах. Светильники можно расположить по периметру, а можно ограничиться 1-2 большими плафонами. Оригинальным решением станет использование в качестве источника света светодиодных уличных шнуров или гирлянд. Они не боятся влаги, солнца, перепадов температур. Их можно не снимать на зиму. Ими можно украсить и беседку, и крону дерева, расположенного рядом. Что касается декора, то уместным вариантом становятся подвесные кашпо. Также снаружи под стенками можно разместить бочки со стилизованными клумбами, садовые фигуры или другой садовый декор. Шторки в беседке с мангалом лучше не вешать. В просторных павильонах их размещение допустимо только на входе – в отдаленном от жаровни месте.

Строим беседку своими рукам

Строительство беседок начинается с составления проекта с указанием размера сторон павильона, толщины стен. Согласно чертежу проводится разметка участка. Площадка, подготавливаемая к строительству, очищается. Поскольку самыми надежными являются кирпичные павильоны, то рассматривать мы будем возведение прямоугольной беседки из кирпича с деревянным настилом. Под кирпичное сооружение необходимо подготовить прочный фундамент. На размеченном участке выкапывается котлован с глубиной 1 м. В качестве подушки в него засыпается 20 см щебня, проводится трамбовка щебня, укладывается гидроизоляция. Над гидроизоляцией укладывается арматура. Готовится раствор с пропорциями 5:3:1 щебня, песка и бетона соответственно. Добавляется немного воды для получения раствора, который будет легко вымешиваться. Затем котлован заливается. Застывание фундамента займет 2-3 недели.

Возведение мангала

Строительство печи проводится в первую очередь. Для возведения мангала поэтапно выполняются следующие действия:

1. 
   
2. В выбранном для барбекю участке павильона размечается место под мангал. Проводится укладка 3 стенок, являющихся опорами – «мангальными ногами». Они просто выкладываются из кирпича на высоту в 80-100 см.
3. 
   
4. Поверх подготовленной опоры (для простоты возведения мангала) укладывается железобетонная плита, выступающая за пределы опор с каждой стороны, кроме передней, на 8-12 см.
5. 
   
6. Продолжается возведение мангала формированием чаши из кирпича, состоящей из трех стенок. Она укладывается аналогично опорам. Высота боковин не должна превышать 20-30 см. Такая высота будет оптимальной для готовки на огне и жару.
7. 
   

Устройство пола

Перед устройством пола в павильоне необходимо сделать заготовки стен и опор-столбов для крыши (для них проводится укладка не 1, а 4 кирпичей). По периметру, исключая вход в беседку, укладывается первый ряд. Для этой цели подойдет строительный рядовой кирпич. Остальную часть стен разрешается укладывать из облицовочного кирпича. Бюджетным решением станет использование фундамента в качестве пола. Но для придания большего комфорта можно изготовить деревянный настил. Под него на фундамент укладывается гидроизоляция. По полученным размерам пола (учитывая использованное пространство под стены) изготавливается нижняя обвязка пола. Она изготавливается из бруса 5Х5 см. Собирается по периметру и включает поперечные брусья с шагом в 40-60 см. При этом следует аккуратно обрамить изготовленный ранее мангал. Проводится крепление нижней обвязки к первому ряду кирпичных стен и опор. Чтобы пол был теплым (в закрытом павильоне), желательно засыпать между отдельными лагами обвязки керамзит. Осуществляется обивка нижней обвязки досками. Рекомендуется выбирать доски террасного типа: они более надежны и обладают высокой устойчивостью к повреждениям, внешним негативным воздействиям.

Стены беседки

Возведение стен беседки из кирпича занимает минимум времени и не представляет особых сложностей. Укладка может быть любой (со смещением, крестовой, фламандской). Допускается использование нескольких видов кирпичей. Эффектно будет смотреться хаотичная кладка. Такая схема расположения кирпичей позволит создать действительно эксклюзивную беседку. Особое внимание нужно уделять выделению входа: для этого по бокам от него можно выложить аккуратные столбики. Вместе с укладкой стен осуществляется и увеличение кирпичных опор под крышу. По желанию, высота стены может составлять около 1 метра или быть чуть большей, меньшей. Столбы-опоры могут иметь высоту 2 и более метров. Срок выстаивания кирпича после завершения кладки составит 3-5 часов.

Монтаж крыши

Изготовление крыши стоит начинать с разработки подробного эскиза. Для двускатной крыши чертеж будет включать следующие элементы:

• 
  
• мауэрлат (2 бруса-основы с сечением 15х15 см): располагается справа и слева, фиксируется на кирпичных столбах-опорах;
• 
  
• «затяжки»: брус, пролегающий между мауэрлатом, являются скрепляющими элементами стропильных ног;
• 
  
• стропильные ноги: формируют сами скаты;
• 
  
• прогон: соединяет стропильные ноги в верхней части.
• 
  

Дополнительно осуществляется прибивание реек на стропильные ноги для последующей фиксации металлочерепицы или шифера. Под битумную черепицу потребуется провести монтаж листов фанеры. После укладки кровельных материалов выполняется их закрытие коньком.

Обустройство зоны вокруг беседки

Для создания гармоничного оформления ландшафтного дизайна предварительно рекомендуется просмотреть наиболее интересные варианты обустройства. Кроме того, следует заранее продумать, какая площадь остается свободной вокруг беседки. Практичным решением для хозяев, у которых есть дети, или которые будут принимать гостей с детьми, станет расположение возле беседки детской зоны отдыха. Она может частично примыкать к одной из стен павильона (естественно, максимально удаленной от печи или барбекю) или просто находиться рядом. Так, во время отдыха взрослые всегда смогут следить за своим чадом. Самым простым вариантом обустройства становится простое насаживание газона. На фоне красивой зеленой лужайки хорошо будет смотреться любая беседка. При этом от дома к ней можно выложить дорожку из плит или камня. Для любителей настоящего релакса хорошо подойдет обсаживание беседки разными кустарниками и вьющимися растениями с яркими цветами (желтыми, белыми, красными). Также неподалеку от беседки можно установить компактный фонтан или сделать искусственный пруд.

Заключение

Удобная беседка с мангалом на даче – оптимальное место отдыха. Для ее возведения допускается использование разнообразных материалов: от недорогого бревна и бруса до дорогостоящих кованых навесов из металла. Сооружения могут возводиться из комбинированных материалов, что обеспечивает доступность решения и оригинальность готового объекта. Сделать качественный павильон можно и своими руками. Вам потребуется пошагово следовать инструкциям по изготовлению фундамента, кладке мангала, строительству стен и крыши. Рекомендуем особое внимание уделить изучению информации о видах современных жаровен, особенностях их применения. Также учитывайте правила использования барбекю в беседках: следование им обеспечит комфорт и безопасность вашего отдыха с друзьями и семьей.

АвторАлексей Латышев

Увлечение дизайном переросло в работу. Есть небольшой опыт работы в архитектурном бюро.