Дизайн кухни 15 кв. м. — выбираем подходящий вариант - «Интерьер кухни»

Чем больше пространства на кухне, тем уютнее себя чувствует хозяйка. Поскольку у нее появляется возможность разместить все кухонные аксессуары по своим местам. При выборе стилистики не приходится себя ограничивать, так как планировка большой кухни может быть любой. Дизайнеры часто предлагают делать переходы в гостиную, чтобы увеличить полезную площадь жилища. Иногда это подразумевает демонтаж стены, если она не относится к несущим. Специалистов привлекает то, что дизайн кухни 15 кв. м. предполагает универсальность, многообразие вариантов. Для оформления подобного пространства владельцу желательно иметь представление об основных приемах дизайна. Это позволит грамотно экспериментировать с обустройством интерьера.

Содержание

• Оформление интерьера
• Основные моменты дизайна
• Отделочные работы
  • Потолок
  • Стены
  • Пол
  • Мебель и аксессуары
• Варианты планировки
  • Линейная планировка с кухонным буфетом
  • Угловая планировка для проходной комнаты
  • П-образная планировка
  • Параллельная планировка
  • Полуостров с эркером
  • Остров — барная стойка
• Заключение

Оформление интерьера

Поскольку площадь кухни позволяет выбрать не только стилистику, но и планировку самого помещения, то перед хозяевами встает интересный вопрос: какую именно из всех разновидностей дизайна предпочесть?

Можно использовать любые отделочные материалы, предметы мебельного гарнитура, сантехнические аксессуары. Тот же гарнитур не обязательно выстраивать вдоль стенки, чтобы чувствовать себя комфортно. Тенденции дизайна таковы, что сейчас в моде кухонный остров или же барная стойка. Варианты с Г- и П-образными конструкциями постепенно уходят в прошлое.

На стадии проектирования следует заранее предусмотреть все детали. Только грамотный подход к обустройству кухни может гарантировать отменный результат. А от удачного воплощения идей будет напрямую зависеть атмосфера помещения. Для этого применяются карандашные эскизы, 3d-моделирование и прочие архитектурные методы. Обычно подобным занимаются профессионалы своего дела, но хозяева могут и самостоятельно освоить нужные компьютерные программы.

Основные моменты дизайна

Перед тем, как приступить к внутренней отделке помещения, необходимо продумать эргономичность рабочего пространства. У хозяйки должна быть свобода передвижений и понимание логики размещения всей кухонной утвари. Таким образом, основным моментом оформления интерьера становится правильный выбор мебельного гарнитура. Он должен не только подходить по стилю, но и гарантировать перемещение без лишних усилий. Для оптимизации всех процессов важно предусмотреть грамотное расположение техники и ящиков.

Это позволит:

• Сэкономить время;
• Сохранить силы на приготовление пищи;
• Сделать все движения выверенными отточенными;
• Обеспечить логистику пополнения запасов в ящиках.

Исходя из понимания того, как должно выглядеть помещение с мебелью, владельцы могут планировать дизайнерские моменты. Далее перечислим основные их виды.

Отделочные работы

Здесь наблюдается широкое поле для творчества. Допускается любая фактура облицовочного материала. Поскольку не каждый умеет качественно проводить отделочные работы, рекомендуется доверить их профессионалам. Иногда это даже позволяет сэкономить. Важно подбирать компанию с хорошими отзывами.

Потолок

Поскольку среда помещения довольно агрессивная, потолочная поверхность должна быть стойкой к температурным перепадам и нейтральной к воздействию влаги. Желательно, чтобы материал потолка был легко моющимся. Допускается применение натяжного полотна, которое характеризуется хорошими эксплуатационными качествами. За ним легко ухаживать. Матовая поверхность не выцветает. Дополнительно можно использовать подвесные конструкции из гипсокартона, деревянные балки. Важно соблюдать умеренность и помнить о необходимости локального освещения.

Стены

Поскольку площадь позволяет варьировать с отделкой, материал следует подбирать исходя из стиля помещения. Светлые тона помогут еще больше расширить пространство, а темные — позволят его сузить. Температура оттенков зависит от стороны света, на которой расположена комната. Если солнечного света из оконного проема поступает достаточно, то можно применять освежающие цвета.

Если же интерьера кухни характеризуется недостатком света, то его можно компенсировать теплыми оттенками. Специалисты рекомендуют использовать практичные материалы для облицовки помещения. Это может быть моющаяся плитка или обои. Вдали от плиты можно украсить стены деревянными панелями или декоративными росписями.

Пол

К полу также предъявляются серьезные требования, поскольку он регулярно будет подвергаться механическому воздействию. Он должен быть износостойким и простым в уходе. К возможным вариантам можно отнести керамогранит и ламинат 33-ого класса. Более бюджетные виды покрытия прослужат гораздо меньше. Если планируется дизайн кухни-гостиной, то допускается использование нескольких типов напольного покрытия. Это может быть керамическая плитка в пределах рабочей зоны и ламинат возле обеденного стола.

Мебель и аксессуары

Когда хозяева решаются на создание стильной и оригинальной кухни, оптимальным вариантом становится изготовление мебели под заказ. Это позволяет выбрать идеально подходящую фактуру под оформление кухни. Стилистика при этом может быть любой. Любители классики могут остановиться на деревянных фасадах или колоннах в интерьере.

А ценителям аскетичных стилей по душе придется мебельный гарнитур со встроенной техникой. Последнее позволяет сэкономить полезное пространство, не загромождая его лишними предметами декора. Популярность таких стилей, как прованс или кантри, обусловлена использованием натуральных древесных материалов и созданием уютной домашней атмосферы.

Аксессуары подбираются под стать конкретному стилю. Либо это элегантные изделия из благородных материалов (например, ценных пород деревьев), либо простодушные из качественного текстиля. Для украшения также используются глиняные горшки, керамические вазы, разнообразные картины на стенах. Важно соблюдать меру.

Варианты планировки

Когда площадь позволяет разгуляться, можно распорядиться полезной квадратурой на свое усмотрение. Рассмотрим несколько популярных вариантов планировки типовой формы.

Линейная планировка с кухонным буфетом

К этому варианту прибегают лишь в крайнем случае, когда нельзя поступить иначе. Ибо линейная конфигурация мебельного гарнитура заставляет хозяйку совершать утомительные пробежки каждый день.

Однако можно использовать для сокращения количества движений обеденный стол с закругленными уголками. Его использование в качестве рабочего элемента позволяет создать характерный треугольник. А если рядом расположить холодильник, то все минусы линейной планировки нивелируются сами собой.

Угловая планировка для проходной комнаты

Ставшая уже классической, Г-образная планировка является достойным кандидатом для применения в заданных условиях. Интерьер кухни-гостиной на 15 метрах позволяет грамотно отделить рабочую зону от столовой. Приоритет при этом будет у последней, что способствует чувству расслабления.

Специалисты рекомендуют приобрести сразу два средних холодильника, чтобы готовить еду могли несколько человек одновременно. Также это позволить разделить готовые продукты с сырыми. А чтобы зонировать пространство, можно использовать декоративный ковер для обеденной зоны.

П-образная планировка

Разнообразные версии популярной в стиле кантри планировки легко представить на большой просторной прямоугольной кухне. Единственное пожелание к ее обустройству будет заключаться в отсутствии навесных шкафчиков. Это несколько освободит полезную квадратуру от громоздкой мебели. С той же целью рекомендуется сделать открывание дверей в сторону другой комнаты или предусмотреть установки раздвижной конструкции.

Совсем без дверей обходиться не стоит, поскольку распространение запахов может раздражать владельцев. Сэкономить пространство позволяет вмонтированная техника, складная конструкция обеденного стола и небольшие габариты столешницы. Стены же рекомендуется оснастить практичными полками для хранения посуды или других кухонных аксессуаров. Поскольку кантри ассоциируется у многих с деревом, можно предусмотреть над обеденным столом красивое панно из древесной стружки.

Параллельная планировка

Ее применяют для вытянутого типа помещения. При этом соблюдаются пропорции золотого сечения, когда две трети пространства отдаются на откуп одной из зон. На территории рабочего пространства имеет смысл разместить мойку для посуды и плиту, а в столовой зоне — микроволновку и холодильник.

Подобная двухрядная композиция часто обходится без дверей, а потому требует оснащения мощной системой воздухоотвода. Вытяжка купольного типа должна предотвратить распространение едких запахов. Разграничение зон происходит уже упомянутым способом приобретения двух видов напольного покрытия.

Полуостров с эркером

Компактность этого варианта выгодно отличает его от того же «острова». Примкнутый одной стороной к стене, полуостров используется для оперативной подготовки продуктов. Дополнительно его оснащают мини-холодильником и небольшим шкафчиком для хранения полезной утвари. Данный вариант всячески приветствуется, когда хозяева решаются на стилистику квартиры-студии. Эркерное окно оригинально освещает помещение, а отделка фасадов в тон общей облицовки позволяет визуально расширить загроможденное пространство.

Практичный стол можно использовать также в качестве универсальной барной стойки, для чего он дополнительно оборудуется винным шкафчиком. За таким столом удобно перекусывать с бокалом вина, пока готовятся основные блюда. Остальной гарнитур можно сделать высоким, чтобы скрыть большую вытяжку. Или же приобрести специальную модель с угольными фильтрами. Она характеризуется своими скромными размерами при той же функциональности.

Остров — барная стойка

Востребованность этого типа кухонного гарнитура поражает воображение. Но даже не все рестораны могут себе позволить его размещение. 15 кв. м. не позволяют разместить полноценный остров посередине.

Придется выбирать между мобильным вариантом или отказом от обеденного стола. Такова цена оригинального острова на территории современной кухни. Однако его практичность искушает слишком многих. Он выполняет функции рабочей зоны, тогда как барная стойка — зоны отдыха.

Также рекомендуется скрыть все коммуникации в одном месте, чтобы сэкономить пространство.

Заключение

Дизайн большой кухни предоставляет хозяевам возможность грамотно распорядиться предоставленным пространством. Они могут выбрать абсолютно любую стилистику для декора интерьера, поскольку не существует никаких ограничений для отделочных материалов. Последние могут иметь разнообразную фактуру с тем лишь условием, что их поверхность должна легко поддаваться уборке.