Кухня — важное помещение в любом доме. Здесь проходит приготовление пищи и зачастую ее употребление. В этой комнате сосредоточено больше всего бытовой техники и хозяйственных мелочей: от баночек со специями до крупногабаритных кастрюль. Грамотно разместить все это кулинарное богатство особенно в маленьком помещении порой бывает сложно. Каждая кухонная принадлежность должна иметь свое место, только в этом случае воцарится порядок. В малогабаритных квартирах приходится исхитряться на любой лад, поэтому даже окна не только декорируют и украшают шторами, но модернизируют в совершенно иную функциональную зону. Рассмотрим популярные и нетрадиционные варианты преобразования подоконников и прилегающей к ним площадки.
Содержание
Окна на кухне зачастую незаслуженно игнорируются. Их используют исключительно по прямому назначению, только в качестве источника света, а на подоконник можно поставить пару кактусов и гераней в горшках. На самом деле этот недооцененный элемент интерьера после преобразования может стать совсем иной функциональной единицей. В стандартных кухнях окно всего одно, зато больших размеров. Начнем со стеклопакета. Дерево конечно натурально и отдает ретро стариной, но удобнее заменить его на современный пластик, который прослужит долго, не пропустит ни жары, ни холода. С французскими панорамными окнами в пол жажду экспериментов придется охладить. В этом случае получится изощриться разве что с подбором занавесок, жалюзи и оригинальных рам. Такую красоту заставлять предметами интерьера попросту грешно, а вот обычные проемы с широкими подоконниками можно модифицировать и превратить в рабочую зону кухни. Из подоконников делают просторные столешницы, рабочие зоны, места для хранения или мойки для посуды. Поговорим о каждом из вариантов практичного использования окон более подробно.
Идея размещения мойки у окна уже отнюдь не нова. Первыми на деле ее опробовали англичане. У жителей туманного Альбиона задумку переняли американцы, которые и распространили ее по всему миру. Журналы по интерьеру пестрят фотографиями, где гарнитуры «заворачивают» к окнам. Наиболее актуально подобное дизайнерское решение для маленьких кухонек в небольших квартирах зачастую старой, «хрущевской» планировки. В таких помещениях почти каждый сантиметр на вес золота. Преимуществ у такого интерьерного хода масса:
Среди недостатков отмечают:
О деревянных рамах в этом случае придется забыть. Повышенная влажность будет неизбежно «подъедать» дерево и катализировать процессы гниения. Никакие специальные пропитки рамы не спасут, поэтому только ПВХ.
Главное правило при такой модернизации кухни: воздух от батареи должен подниматься, а из окна опускаться без помех. Нельзя нарушать его циркуляцию установкой столешницы и тумбы под ней, в противном случае микроклимат кухни изменится в худшую сторону, будет холодно и сыро. С другой стороны дополнительными нишами за дверцами можно скрыть некрасивый радиатор, а рабочая зона из подоконника опять же позволит заниматься домашними делами при хорошем дневном свете, не включая электричества. Существует три основных типа столешниц:
Прямая | Самый распространенный вариант, который идеально подходит для кухонь в хрущевках. |
С откидной крышкой | Одна из наиболее современных дизайнерских идей, которая позволяет не только подоконник превратить в рабочую площадку, но и добавить к ней еще лишние сантиметры при необходимости. |
Два в одном | Столешница, которая плавно переходит в барную стойку подойдет для просторных кухонь с окнами, выходящими на балкон или лоджию. В данном случае стекла убираются, а за таким импровизированным столом можно сидеть с двух сторон. |
Средняя высота рабочей зоны кухонного гарнитура составляет около 85 см. Чтобы за столешницей было удобно готовить, она должна быть ниже согнутого локтя хозяйки на 15 см. Учитывайте этот факт при модернизации кухни, чтобы потом не приходилось нарезать овощи сгорбившись или подставляя низкую табуретку.
Это еще один из современных вариантов. Если окно выходит на улицу, то обеденная зона становится «односторонней». Для тех, кто привык кушать за «круглым столом» лицом к лицу с сотрапезниками, подобный вариант может показаться странным. Но даже у нас стали практиковать размещение обеденной зоны в одну линию, как в кафе. Такой способ удобен для быстрых перекусов и ощутимо экономит пространство. Если подоконник значительно выше рабочих зон в кухонном гарнитуре, его не придется серьезно модифицировать, достаточно просто купить высокие табуретки. К тому же прием пищи с красивым видом на улицу поднимает настроение.
Подоконник можно превратить в уютный мягкий уголок с парой декоративных подушечек, в котором приятно посидеть, почитать книгу или неспешно выпить чашечку кофе. Даже на кухне такое решение будет смотреться хоть и оригинально, но уместно. Существенный недостаток заключается в необходимости чистить текстиль чаще, чем в других помещениях. Нельзя забывать, что кухня имеет свой микроклимат, и как бы хорошо не работала вытяжка, а частички жира и запахи все равно будут впитываться в ткань. Это решение великолепно подойдет для частных домов, в которых имеются эркеры. Маленькая ниша располагает к уединению, а небольшой перерыв пройдет с двойным комфортом, если из окошка открывается чудесный вид на город или деревенский пейзаж. У широких окон обычно заниженные подоконники, которые достаточно просто укрепить снизу и застелить матрасом по размеру. В стандартных квартирах придется демонтировать слишком высокую «полку» и заменять ее полноценным мини-диванчиком, на который могут присесть гости или уставшая от приготовлений хозяйка. Если ширина окна позволяет, то с одной стороны устанавливают несколько узких полок для хранения книг и декоративных безделушек, что только добавит уюта.
В случаях, когда хозяйка уже отчаялась найти свободное место для размещения кастрюль и посуды, дизайнеры предлагают простой, но оригинальный вариант. Пустующее без дела пространство под окном занимают полками. Они могут быть как отрытого, так и закрытого типа. Второй вариант используют, если зону делают продолжением кухонного гарнитура. Проблемой в данном случае может стать только батареи, которые чаще всего размещаются именно под окнами. Их можно оставить и попросту не хранить на полках продукты, а только предметы кухонной утвари, которые не боятся тепла. Либо придется затевать более капитальный ремонт и переделывать всю систему отопления на кухне, перемещая батарею на другое место. Крышку такой тумбочки используют в качестве дополнительной рабочей зоны или в качестве подоконника под цветочные горшки и прочие декоративные мелочи, как и раньше.
Традиционно оконный проем украшают шторами и тюлем. Декор окна играет важную роль, ведь именно от него зависит насколько «заиграет» оно в интерьере. Чтобы оценить эту разницу более наглядно, обратите внимание на «голую» раму во время ремонта или уборки и на аккуратные занавески, добавляющие уют. Восприятие помещения в этих случаях кардинально меняется. Разновидностей главных декораций масса. Карниз тоже имеет свой «вес». В последнее время рынок предлагает оригинальные модели с причудливыми формами. Карнизы бывают одинарными, многорядными, струнными, круглыми, настенными и потолочными. Среди материалов лидирует металл, дерево и пластик. Способов крепления штор к карнизам множество, но наиболее популярными считают:
«Прищепки» с зубастыми зажимами, к которым все привыкли, уже отошли в прошлое из-за своей непрактичности. Они легко повреждали нежную ткань и оставляли следы от «укусов» после долгого использования.
С ролью штор и тюля в интерьере определяются заранее еще до покупки. Они могут быть:
Далее необходимо определиться с формой:
Для кулинарного «центра» квартиры лучше отдавать предпочтение тонкому, практичному натуральному текстилю, который удобно стирать, ведь ткань будет накапливать в себе запахи. Синтетика после такой эксплуатации быстро придет в негодность.
Римские шторы одновременно изящны и просты, их иногда еще называют рулонными. Как понятно из названия, придумали такой способ занавешивания окон предки современных итальянцев еще во времена существования великой империи. Удивительно, но общая конструкция со времен изобретения штор почти не изменилась, появилось только больше вариантов основного материала. К карнизу прикрепляется полотно, которое по всей длине «нанизано» на специальные горизонтальные штыри. Они образуют красиво ниспадающие складки, а на низ шторы прикреплен утяжелитель, который фиксирует форму. Регулируется вся конструкция с помощью цепочки или шнура. Шторы можно поднимать и опускать на желаемую длину. Римский вариант практичен, он хорошо вписывается почти в любой дизайн кухни и нелепо может смотреться только в претенциозном, богатом интерьере.
Австрийские шторы длиной достают до пола. С помощью шнура их поднимают вверх на требуемую длину, а материал образует аккуратные волнистые складки, разбитые на секции по всей длине полотна. Чем выше поднята штора, тем объемнее собирается ткань. Изысканный вариант с использованием глубоких, благородных оттенков синего, бордового, коричневого будет элегантно смотреться на кухне, оформленной в соответствии с канонами ренессанса, барокко, рококо или античного стиля. Полупрозрачная ткань с легким цветочным узором подойдет для прованса, итальянских, греческих мотивов или романтизма.
Французские шторы на первый взгляд очень похожи на австрийские. В их основе действительно лежит одна и та же идея: ткань прошита с изнаночной стороны по всей длине нитями, которые образуют «секции» и собирают материал в складочки. Но австрийские шторы в «расправленном» виде до пола имеют гладкую поверхность, а во французском варианте кокетливые сборочки остаются всегда. При активации подъемного механизма их просто становится больше. Если выбирать белый цвет или пастельные оттенки, то такой вариант выглядит невероятно воздушно и легко, словно окно закрывает светлое облако из тонкой, полупрозрачной ткани. Тяжелые материалы для пошива французских штор не используют принципиально, он разрушит атмосферу кокетливой и изысканной Франции. Сочетается такой вариант с традиционным стилем французской глубинки — провансом. По длине они могут быть в пол, средним или короткими. Также выделяют два типа:
Первый вариант используется только для коротких штор, которые не придется поднимать.
Под кисеей подразумевают плотные, толстые (от 1 мм до 1 см в диаметре) нити. Она производится из натуральных материалов (хлопок, лен, шелк) и синтетических (полиэстер). В последнее время предпочтение отдают последним: они не выгорают, не мнутся и долго служат. Кисея имеет ряд преимуществ:
Кисеей украшают не только окна, но и проемы без дверей. Аккуратные, невесомые нити совершенно не мешают при выходе из помещения и точно так же ненавязчиво прикрывают окно. В комплекте с кисеей обычно идут специальные ленты с завязками, на магнитах или прищепки. При необходимости такие шторы можно закрепить по бокам окна. Смотрится этот вариант очень эффектно, особенно если выбран насыщенный оттенок или цветовая градация с эффектом омбре.
Рулонные шторы классифицируются по типу конструкций.
Из материалов для полотна предпочтение отдают хлопку, нейлону и полиэстеру. Рулонные шторы могут быть однотонными, с принтом, матовыми или с глянцевым блеском. На кухне такой вариант практичен и удобен. Хорошо подходит конструкция для окон, выходящих на теневую сторону, где днем отпадает необходимость в тюле. Сочетаются рулонные шторы с жалюзи. Чтобы избежать ощущения казенного помещения выбирают материал с оригинальными узорами, которые вписываются в общее оформление.
Дизайн окна на кухне с использованием японских панелей обычно лаконичен и прост. Подойдет такой вариант для минимализма, авангарда и одноименного стиля. По типу конструкции японские панели делят на два вида:
Для кухонь в основном используют первый тип, так как особой необходимости постоянно двигать панели в этом помещении нет. Их просто закрывают на ночь, чтобы с улицы ни было видно, что происходит в помещении, или днем, когда солнце светит совсем нещадно. Для японских панелей характерен длительный срок эксплуатации, так как они мало изнашиваются. Внизу полотна имеются специальные грузы, которые обеспечивают его равномерное натяжение.
Оригинально японские панели смотрятся в случаях, когда каждое полотнище имеет свой цвет и принт, а в совокупности они дополняют друг друга.
Жалюзи на кухне имеют ряд преимуществ:
Горизонтальные жалюзи применяются чаще, чем вертикальные. Они плотнее прилегают к стеклу и позволяют свободно открывать окна, без постоянного изменения режима. Эта конструкция бывает:
Последний вариант подходит только для деревянных окон. Вертикальные жалюзи чаще всего изготавливают из ткани, а для кухни этот вариант не подойдет. К сожалению, они быстро впитают запахи, и соберут пыль. Для этого помещения подойдут только сегменты с виниловым покрытием, которое можно периодически мыть. Рулонную конструкцию на кухне используют очень редко, так как она считается устаревшей и мешает открывать окна. Жалюзи изготавливают из алюминия, пластика, ткани, дерева и комбинированных материалов. Все типы кроме ткани, подходят для кухонного помещения. Вопреки заблуждениям, основанным на скучных офисных вариантах, жалюзи бывают самых разных оттенков, с цветовой градацией, узорами и принтами.
Узкие окна визуально расширяют горизонтальными жалюзи, а излишне широкие можно вытянуть в длину с помощью вертикальной сегментации конструкции.
Кухня с двумя окнами — настоящий подарок для дизайнера. Встречается такая планировка только в современных, нетиповых квартирах или частных домах. Для любителей симметрии окна зачастую оформляются в едином стиле, словно два близнеца. В случаях, когда кухня совмещена со столовой или гостиной, разный дизайн позволяет зонировать пространство, чтобы сразу было понятно, что они относятся к двум «мирам» дома. Если подоконники модернизируют в столешницы или барные стойки, то пространство между ними можно заполнить узким, но удобным местом для сидения. К примеру, подойдет аккуратный диванчик или ретро-скамейка для деревенского стиля, прованса. Более того, если одно окно переделывают в продолжение кухонного гарнитура, то второе оставляют в первоначальном виде, чтобы использовать его по прямому назначению.
Окна в эркере смотрятся стильно и элегантно. Если они представляют собой целую композицию на несколько метров, то подоконники полностью убирают и устанавливают такой же изогнутый кухонный гарнитур. Вся рабочая зона будет постоянно освещаться с улицы, а хозяйка порадуется панорамному виду. Эркер также можно использовать для обустройства места отдыха. Низкий изогнутый диванчик станет отдельным мини-помещением в большой кухне, куда можно спрятаться желающим уединения. Прямо возле эркера обустраивают обеденную зону. Сами окна украшают только классическими длинными шторами в пол. У обедающих появится прекрасная возможность дышать свежим воздухом летом и любоваться местными красотами.
Сейчас пользуется популярностью практика демонтажа балконной двери и оконной рамы. Помещения объединяются, что становится спасением для маленькой кухни. Она находит свое продолжение или же плавно перетекает в отдельную столовую, цветущий сад, кабинет, комнатку отдыха. Такой нехитрый прием, по комментариям дизайнеров, связан не только с желанием расширить жизненное пространство, но и с появлением моды на совмещенные помещения. Ведь балкон на постсоветском пространстве использовался исключительно в качестве «кладовки для хлама». Непростительная роскошь, когда каждый квадратный метр можно модернизировать и применять с пользой. Естественно такая перепланировка возможна только в тех случаях, когда балкон утеплен должным образом, чтобы температурный режим был одинаков в обоих помещениях. Бывший подоконник переделывают в барную стойку, столовую зону или специальную нишу с полочками для декоративных элементов. Проем под балконную дверь завешивают легкими нитяными шторами или драпируют тканью по периметру.
Окно не только источник естественного света, но и элемент декора пространства. Его оформление может быть ярким или спокойным. Окна дополняют общую интерьерную картину. При грамотном декорировании интенсивность освещения можно регулировать, а от света напрямую зависит, какими красками заиграет помещение. По этой причине нельзя отмахиваться от оформления окон, как от незначительной детали, ведь она может стать центром всей интерьерной композиции.